利尻昆布
澄んだ琥珀色の、上品なだしが引ける昆布の名品。京都の料亭が椀物に選ぶのもこの昆布です。 水に一晩つけておくだけの水出しでも十分。いつもの味噌汁が、 湯気の匂いから変わります。
楽天での価格帯: ¥719〜¥37,000（2026-09-02時点・楽天市場調べ）
北海道・食のお店
空想のお店🍝浜のだし屋 きたかぜ
港町の市場のはずれ、昆布の香りが漂う小さなだし屋。 棚に並ぶのは、店主が「これがあれば台所は回る」と言い切る北の定番だけ。 毎日の味噌汁と晩酌を、静かに底上げする顔ぶれです。
🏮 このお店は、その土地の魅力をお伝えするために描いた「空想のお店」です（実在しません）。ご紹介している商品はすべて実在し、楽天・Yahoo!・Amazonでお買い求めいただけます。
鮭とば
秋鮭を海風で干した、北の浜の保存食。噛むほどに鮭の旨みと塩気がにじみ出て、 日本酒にもビールにも合います。皮ごと炙ると香ばしさが増して、 止まらなくなるのでご注意を。
楽天での価格帯: ¥1,000〜¥14,000（2026-09-02時点・楽天市場調べ）
北海道の発酵バター
乳酸菌でゆっくり発酵させた、ヨーロッパ伝統製法のバター。ミルクの甘みの奥に ヨーグルトのような爽やかな香りが立ちます。まずは焼きたてのトーストに。 それだけで朝が牧場になります。
楽天での価格帯: ¥480〜¥18,000（2026-09-02時点・楽天市場調べ）
価格・在庫・送料は各モールの商品ページでご確認ください。リンク先の販売はそれぞれのモール・出店店舗によるものです。
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福岡 食のお店 空想のお店
🍝屋台通りの食料品店 はかたや
屋台の灯りがともる通りの角にある、昔ながらの食料品店。 店主のおすすめは「博多の人が普段から食べているもの」だけ。 お取り寄せでも屋台の湯気が届くような、九州の味を集めました。
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愛媛 雑貨のお店 空想のお店
🧺今治のタオル店 なぎ
今治の港近く、潮の匂いのする通りにあるような、タオルと布の店。 店主が「肌ざわりだけは譲れない」と選ぶ今治タオルばかりが並びます。 毎日ふれるものだから、いいものを、という一軒です。
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🫧熊野の筆屋 ほのか
筆の里・熊野の坂道にあるような、化粧筆の小さな店。 店主が穂先を一本ずつ確かめて選んだ、肌にやさしい熊野筆だけを並べました。 朝の身支度が、少し心地よくなるお店です。
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